تاثیر خوردن صبحانه بر هوش کودکان

خوردن صبحانه کامل حاوی غلات موجب افزایش هوش کودکان می شود. محققان دانشگاه کاردیف انگلستان دریافتند کودکانی که صبحانه کامل از غذاهایی حاوی غلات نظیر گندم و جو مصرف می‌کنند نسبت به کودکانی که از خوردن صبحانه دوری می‌کنند از هوش و تمرکز فکری بالاتری برخوردارند. براساس این گزارش، محققان این دانشگاه به منظور درک دقیق تأثیر صبحانه مغذی حاوی غلات بر ذهن و جسم کودکان مطالعه‌ای را بر رفتار ۲۱۳ کودک ۴ تا ۱۱ ساله از بین ۱۵۳ خانواده به مدت ۲ هفته دادند.

 این مطالعه نشان داد که خوردن صبحانه به کودک کمک می‌کند آمادگی ذهنی بهتری برای رفتن به مدرسه و حضور در کلاس درس داشته باشند و همچنین از خستگی و اضطراب آنان می‌کاهد .

محققان همچنین دریافتند کودکانی که صبحانه کامل حاوی غلات مصرف می‌کنند از توانایی ذهنی، فیزیکی و شناخت بالایی برخوردارند